Gastronomia e Cucina
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Un progetto intersettoriale per una nuova economia
Un innovativo progetto di Turismo Rurale sarà sviluppato nel Territorio del Veneto Orientale, attraverso 5 diversi Temi che abbracceranno le principali aree di interesse turistico e culturale. Promosso dal GAL VeGAL, il…
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Battere la crisi con i mestieri artigianali
Negli ultimi anni c’è stato un ritorno importante alle professioni tradizionali e artigianali. In parte ciò è dipeso dalle minori possibilità di investimento in costosi macchinari: questa riduzione di capitale ha dato…
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Apre a Milano scuola di cucina, pasticceria e cakedesign.
In zona nord-ovest di Milano, a pochi minuti dalla tangenziale ovest e dall’autostrade per Venezia e per i laghi, perfettamente collegata alla città da più linee tramviarie, in prossimità dei regni della…
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Il Lago di Como ospita San Valentino 2014
Venerdì 14 febbraio è certamente il giorno degli innamorati per eccellenza e ogni partner cerca sempre di stupire e meravigliare la propria dolce metà con regali e momenti da sogno.
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Finalmente un sito dedicato agli eventi nel Salento
E’ finita l’epoca in cui occorre visitare una miriade di siti web che riportano liste parziali e incomplete di notizie approssimative ed eventi che hanno scarso interesse per il pubblico.
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Albergo Grigna Hotel lago di Como: piatti tipici di Mandello del Lario
I piatti tradizionali della cucina sul lago di Como si basano sui prodotti locali: verdure, pesci, selvaggina, latte e uova senza scordarsi delle castagne e della polenta.
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Intervista di Cristina Biolcati a Rosario Tomarchio ed al suo “La Sicilia nelle tradizioni in cucina”
Abbiamo conosciuto Rosario Tomarchio, giovane autore siciliano, in veste di poeta e di collaboratore di “Oubliette Magazine”. La parte meno nota ai nostri lettori, è la sua attività di saggista.
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“Gustosamente” di Chiara Caporizzi, ecco perché lo zucchero
Non sa raccontarci da dove parte la sua ispirazione, scorre troppo veloce nelle descrizioni. Ama in modo particolare i colori, prova piacere nello stupire chi si siede al suo tavolo. Sempre diverse…
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L’autentico gusto della cucina italiana a Cracovia
Cracovia è una delle più vivaci città della Polonia, grazie al suo ricco passato storico e alle moderne attività industriali e commerciali. Molte persone, quindi, si recano ogni anno in questa città…