Gastronomia e Cucina
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Micronarrazioni in un agriturismo
Torre dell’ Orso è terra di macronarrazioni che assumono forme e sfumature differenti, per poi confluire nuovamente nell’enorme patrimonio storico rappresentato dal Salento. Ogni elemento è parte integrante di un racconto più…
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Corsi di pasticceria a Roma
L’Italia è da sempre uno dei Paesi con la più grande tradizione dolciaria d’Europa: i maestri pasticceri italiani sono richiesti in tutto il mondo per la loro arte e abilità nella preparazione…
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Corso di cucina professionale in Italia
Un corso di cucina professionale è l’occasione per sviluppare e ampliare le conoscenze di settore, sfruttando l’opportunità di poter lavorare gomito a gomito con alcuni dei migliori chef e cuochi del mondo,…
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La masseria Chicco Rizzo e i suoi prodotti
La Tenuta Chicco Rizzo si erge nel cuore della Grecìa Salentina, in un paesaggio tipico della serra Salentina immersa nel verde di un contesto incontaminato.
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Serenissima Ristorazione di Mario Putin è attiva nel settore del vending e del catering
Serenissima Ristorazione, azienda vicentina leader nel settore della ristorazione aziendale e collettiva, pioniera italiana per l’utilizzo del metodo di conservazione del cibo Cook and Chill.
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Il profilo personale di Mario Putin, Presidente del gruppo Serenissima Ristorazione
Mario Putin, manager esperto e presidente del gruppo Serenissima Ristorazione, può vantare una lunga esperienza sia sul territorio nazionale sia in ambito internazionale.
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Fattoria Didattica e Mondo Rurale, sempre connessi per le nuove sfide
Un percorso formativo di grande interesse è quello che sta partendo ad Osimo (AN), organizzato da ASSAM (Agenzia Servizi Settore Agroalimentare della Regione Marche) per fornire spunti innovativi sul ruolo delle Fattorie…
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Wine Maker di fama nazionale
Il vino bevanda sublime Definito “nettare degli dei” per eccellenza, il vino è una bevanda dal sapore intenso che ha fatto nascere una vera cultura sulle sue caratteristiche nobili e sui tipi…
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Alla riscoperta del Salento
Il Salento, un posto situato nella punta a sud della Puglia, è denominato “Tacco dello Stivale” ed è conosciuto per il mare quasi caraibico e le sue splendide coste ma anche per…
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Quando il Territorio si racconta da sé: “Le Spiagge del Gusto”
E’ la brezza accogliente della Tradizione quella che soffierà sulla costa riminese per portare l’iniziativa “Le Spiagge del Gusto” al Bagno Spiaggia 47 di Bellaria (RN) il 5 agosto, creando una coinvolgente…