Alimentari e Bevande
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E’ in arrivo la seconda serie delle gustose video ricette Pam Panorama
Così buone da meritare il bis. Dopo il successo della prima serie, tornano i video tutorial di Pam Panorama: ottimi e utili consigli in cucina per preparare deliziosi piatti con gli ingredienti…
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Ringiovanire ad ogni assaggio
Il gusto raffinato dell’alta cucina italiana e la scienza della nutrizione si incontrano in esclusiva in menù dove l’estetica sposa il benessere, in un connubio perfetto tra massimo piacere gastronomico e ideale…
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Il caffé, tanti segreti in una cialda.
Da alcuni anni un nuovo elettrodomestico è diventato ormai usuale o comunque ambito negli spazi domestici, un oggetto destinato a rendere ancora più piacevole la più classica delle pause : è la…
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Serenissima Ristorazione, leader della ristorazione collettiva, è guidata da Mario Putin
Serenissima Ristorazione, l’azienda guidata dal manager Mario Putin, si occupa della fornitura di pasti, oltre ad essere impegnata nel sostegno di iniziative sociali benefiche.
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Conosci le Bacche di goji Bio?
Chiamato “il Frutto della Longevità”, il Goji è considerato un potente integratore naturale che rafforza il nostro sistema immunitario. Sono dei frutti rossi essiccati, molto simili all’uvetta passa, dal sapore dolciastro.
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Cucinare con la birra: ecco alcune interessanti ricette!
In cucina, negli ultimi anni, la birra è stata valutata come un ottimo ingrediente per cucinare sia antipasti, sia primi e secondi piatti e sia dolci!.
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HACCP, sistema di autocontrollo degli alimenti per le aziende italiane
La legislazione relativa alla sicurezza e all’igiene degli alimenti è complessa e in continua evoluzione per fornire garanzie sempre maggiori di qualità alimentare a tutela della sicurezza e della salute del consumatore.
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La visione imprenditoriale di Mario Putin, Presidente di Serenissima Ristorazione
Mario Putin guida Serenissima Ristorazione, azienda specializzata nella distribuzione commerciale di pasti, prodotti all’interno dei suoi Centri cottura, che gestisce il ristorante Art Food di Città della Scienza.
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Informazioni alimentari ai consumatori – Etichettatura degli alimenti
Sulla Gazzetta Ufficiale UE del 22 novembre 2011 è stato pubblicato il nuovo Regolamento UE N. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori da apporre sulle etichette.