Milano, 30 Luglio 2014
La scuola di cakedesign, pasticceria e cucina SFORNAIDEE di Milano è ancora lieta di ospitare ancora, presso la propria sede, in autunno, il corso professionale di cakedesign della WILTON ACADEMY, l’unico riconosciuto in ambito internazionale in grado di conferire ai partecipanti il DIPLOMA di CAKEDESIGNER PROFESSIONISTA.
La maggior parte delle persone si dedica al cakedesign a livello amatoriale ma per chi ambisce a tramutare la passione in professione è fondamentale acquisire una qualificazione riconosciuta.
Il corso di cakedesign della WILTON ACADEMY è riconosciuto a livello internazionale e ad oggi è il solo in grado di conferire ai partecipanti il prestigioso titolo di CAKEDESIGNER PROFESSIONISTA.
La WILTON – oltre ad essere nota azienda leader per i prodotti e gli accessori per il cakedesign – è attualmente anche l’unica accademia a rilasciare il DIPLOMA di CAKEDESIGNER PROFESSIONISTA.
Il CORSO PROFESSIONALE di CAKEDESIGN WILTON si articola nei 4 seguenti incontri della durata di circa 8 ore ciascuno
(1) sabato 13 Settembre 2014 – BASI DELLA DECORAZIONE
(2) domenica 14 Settembre 2014 – I FIORI IN GHIACCIA REALE
(3) sabato 25 Ottobre 2014 – DECORAZIONI IN PASTA DI GOMMA e ALTRE PASTE FONDENTI
(4) domenica 26 Ottobre 2014 – FIORI IN PASTA DI GOMMA
Il corso sarà tenuto da CINZIA MATURI, docente della WILTON ACADEMY e anche MAESTRA DECORA.
In zona nord-ovest di Milano, a pochi minuti dalla tangenziale ovest e dalle autostrade per Venezia e per i laghi, perfettamente collegata alla città da più linee tranviarie, in prossimità dei regni della vita notturna milanese di Via Piero della Francesca e di Corso Sempione, SFORNAIDEE deve il suo amore per il cakedesign alla titolare Maria Benussi che è sua volta cakedesigner diplomata Wilton.
“Il cakedesign è un’arte che è bellissimo imparare” – dice Maria Benussi, la titolare di SFORNAIDEE – “Ma fantasia e creatività da sole non bastano. E’ fondamentale in prima battuta acquisire le giuste tecniche e soprattutto conoscere le possibilità applicative e le modalità di lavorazione dei diversi materiali a disposizione, la ghiaccia reale, le paste di gomma e le paste fondenti. Dopo la tecnica ovviamente fa da padrone la manualità che inevitabilmente si acquisisce con la pratica costante. Chi è particolarmente portato alle attività creative sicuramente riuscirà a realizzare decorazioni complesse ed originali, vere e proprie opere d’arte, ma anche chi lo è meno può raggiungere facilmente risultati molto soddisfacenti e anche sorprendenti.”
SFORNAIDEE di Maria Benussi
Via Mac Mahon 9 – 20155 MILANO
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Contatti
[corsi] Maria Benussi – tel. 3470838465 – e-mail: info@sfornaidee.it
[comunicazione] Lara Bianchi – tel. 3351299959 – e-mail: larabianchi@tiscali.it