Nuovi stimoli per vegani, vegetariani e sportivi: sbizzarrirsi sperimentando le proprietà benefiche e salutari della prima quinoa Made in Italy, coltivata nella splendida cornice del Pre Parco del Delta del Po Sono svariate le possibilità della quinoa in cucina, oggi anche a km0. Da qualche anno infatti, il super food, tradizionalmente coltivato in Perù e … Read more
Con quattro nuove referenze il Gruppo Fini amplia la gamma in ottica gourmet con ricette innovative, sfiziose e altamente versatili, rispondendo alle esigenze di pubblico alla ricerca di qualcosa di goloso, buono e gustoso, con un pack accattivante e moderno, ben individuabile sullo scaffale. Buone e nuovissime, ma anche molto di più: Le Conserve della … Read more
Con Paf il Gruppo Fini rivoluziona il modo di gustare la pasta fresca ripiena. La tradizione si evolve rispondendo alle necessità dei nuovi consumatori. Buoni come sempre, smart e digital come la cucina di oggi. All’interno di uno scenario di mercato radicalmente mutato, che vede un consumatore “più smart”, sempre alla ricerca di gusto e … Read more
Lo storica azienda Fini, eccellenza modenese nella pasta fresca ripiena, presenta a CIBUS un metodo di cottura innovativo e adatto a destagionalizzare il consumo di tortellini e ravioli. L’evoluzione della tradizione è da sempre la cifra stilistica di Fini, la più grande realtà produttrice di pasta fresca ripiena in Emilia, là dove ha avuto origine … Read more
Dopo la quiete il riposo “forzato” dei mesi invernali, con l’approssimarsi della bella stagione è bene tirare qualche somma sulla dieta tenuta durante le feste, quanti chili abbiamo accumulato? Quanti dolci abbiamo mangiato? Forse è il momento di qualche piatto più salutare. Facciamo un paio di conti in merito… ed eventualmente corriamo ai ripari prendendo … Read more
Il nuovo sito di King of Recipes è stato pensato per chi desiderava un ricettario utile, pratico e veloce di ricette semplici, facili da preparare e da realizzare nei tempi di cottura minimi di tutti i giorni! Vuoi provare anche tu ad unire gustosità e facilità di esecuzione in cucina? Su kingrecipes.it trovi tante ricette facili e gustose selezionate in base … Read more
Vogliamo proporvi oggi un articolo sulle alghe. Perchè parlarne? Perchè sono una straordinaria miniera di sostanze fondamentali per l’organismo umano. In forma concentrata. Sali minerali, come iodio, ferro, calcio, potassio, fosforo; vitamina A; alcune vitamine del gruppo B. Solo per citare alcuni componenti preziosi. D’altra parte le alghe vantano una lunga tradizione di consumo alimentare. … Read more
Si sta avvicinando la fine dell’estate, trascorsa alla ricerca di un’alimentazione leggera e dedicata a cibi leggeri e rinfrescanti. Settembre è un mese a cavallo di due stagioni e porta con sé molti prodotti buoni e genuini da portare in tavola. Quindi spazio a uva, barbabietole rosse, fagioli, fichi, funghi, quinoa, grano saraceno, patate novelle, spinaci, … Read more
La scelta degli alimenti e delle preparazioni, sono un presupposto fondamentale per la cura di sé e della propria salute. Partiamo quindi dalla frutta e verdura disponibile nel mese di luglio: albicocche, angurie, cetrioli, ciliegie, fagioli, fagiolini, fiori di zucca, fragole, frutti di bosco, melanzane, meloni, peperoni, pesche, pomodori, susine, zucchine. Con questi tipici prodotti … Read more