Il Boom del Catering
Negli ultimi anni il settore catering ha fatto registrare un clamoroso boom aumentando del 50%. Dopo che le prime forme di catering nacquero per la fornitura alimentare per grandi organizzazioni o per garantire il sostentamento durante i lunghi viaggi navali e ferroviari. Con l’evoluzione delle necessità il catering è passato da essere un servizio primario … Read more