Tutti i vini bianchi siciliani da assaporare

La Sicilia è una delle più antiche regioni viticole d’Europa ed offre ancora piacevoli sorprese. La storia enologica della Sicilia è antica, risalente al periodo in cui l’isola era parte della Magna Grecia. Di solito si associano vini pregiati con la Sicilia occidentale o le zone vicino l’Etna, ma molte nuove cantine sono sorte in … Read more

Vino rosso toscano, qualità e distinzioni

La Toscana è fonte inesauribile di vini rossi pregiati, al di là dei rinomatissimi Chianti e Brunello di Montalcino. Quando si tratta di scegliere un vino rosso toscano, in effetti, le scelte sono tante e includono differenti vitigni e denominazioni. Di seguito cercheremo di fare un riassunto con le principali denominazioni di vini rossi toscani … Read more

A LA THUILE, UN PERCORSO GOURMET IN UNA… MATTINATA D.O.P.

La Fontina, le eccellenze enogastronomiche del territorio valdostano, la loro storia e il loro gusto, stiamo parlando della MATTINATA D.O.P., l’iniziativa promossa dal Ristorante Les Granges di La Thuile per guidare i palati gourmet in un percorso di scoperta dei luoghi e delle tradizioni autoctone, anche attraverso il cibo. Questo itinerario, organizzato con l’accompagnamento di … Read more

Cerasuolo Night Party, cibi tipici e degustazioni di vini docg nella raffinata Tenuta del Nanfro

Caltagirone (CT) – Torna l’appuntamento con il “Cerasuolo Night Party”, la manifestazione organizzata per il quarto anno consecutivo dall’associazione Strade del vino Cerasuolo di Vittoria, per valorizzare uno dei vini più rappresentativi del nostro territorio nonché l’unica Docg di Sicilia. La manifestazione sarà ospitata nella suggestiva cornice dell’Antica Tenuta del Nanfro, a Caltagirone sabato 24 ottobre, … Read more

L’enogastronomia: un vanto per l’Italia

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per quanto riguarda il suo grande patrimonio enogastronomico, gusto e passione per la cucina infatti vanno di pari passo in quella che è la tradizione culinaria del bel paese. L’enogastronomia italiana ha preso piede, oltre che sul territorio nazionale, anche a livello mondiale, sono tanti infatti i prodotti … Read more

ALIMENTA ITALIA – La prima WORK ACADEMY nel settore dell’arte culinaria italiana

I segreti della cucina italiana e dell’imprenditoria nel settore gastronomico  Corsi con maestri stellati per diventare professionista in qualsiasi parte del mondo  Dappertutto si trovano scuole di cucina italiana. Però chi vuole non solo imparare a cucinare piatti tipici, ma anche diventare un professionista della gastronomia italiana, come imprenditore o manager, come può apprendere i segreti … Read more