Degustazione al TOP della zuppa di Aquilea LU venerdì 7 sabato 8 agosto

La zuppa di Aquilea scende in città !! La decisione di non effettuare la tradizionale sagra della zuppa di Aquilea ( ricetta  PAT prodotto agroalimentare tradizionale ) per limitare le occasioni di assembramento non ha demoralizzato il comitato Paesano di Aquilea che si è messo subito in moto per assicurare comunque alla più  grande platea … Read more

Come scegliere il vino rosso umbro migliore

L’Umbria, in Italia centrale, è una regione di lussureggianti colline, villaggi e città storiche come Orvieto e Assisi. La sua produzione annuale di vino è inferiore a un terzo della vicina Toscana e la rende la quarta più piccola regione produttrice di vino, in termini di volume. Situato nel cuore della penisola italiana, è avvolta … Read more

Il 2 settembre a La Thuile ritorna la seconda edizione di LAIThuile – Alla scoperta delle eccellenze Valdostane

Per concludere in bellezza la stagione estiva 2017, il 2 settembre ritorna a La Thuile la seconda edizione di LAIThuile, un’esclusiva mostra mercato bovina, con vendita di prodotti lattiero caseari e alimenti tipici. Un evento che permetterà a grandi e piccini di conoscere meglio le eccellenze e la storia di questo straordinario territorio. La fiera … Read more

A LA THUILE, RITORNANO GLI APPUNTAMENTI GOURMET CON “MATTINATA D.O.P.”

La Thuile, 30 maggio 2017 – Fontina, Fromadzo, Lardo d’Arnad e Jambon de Bosses sono le eccellenze del territorio valdostano raccontate e degustate nella MATTINATA D.O.P., iniziativa promossa, per il secondo anno, dal Ristorante Les Granges di La Thuile. Un itinerario che prevede nove appuntamenti, durante l’estate, a partire dal 27 giugno, nel quale i … Read more

Ecco i diversi tipi di vino rosso del Trentino Alto Adige

Non si può ignorare la tradizione vinicola del Trentino Alto Adige soprattutto, per quanto concerne i vini rossi, in quanto questa regione, insieme al Veneto e insieme alla Lombardia, è un tipo di regione che deve fare i conti nella produzione del vino con un clima, comunque non proprio favorevole. C’è da dire però che, … Read more

Tutti i vini bianchi siciliani da assaporare

La Sicilia è una delle più antiche regioni viticole d’Europa ed offre ancora piacevoli sorprese. La storia enologica della Sicilia è antica, risalente al periodo in cui l’isola era parte della Magna Grecia. Di solito si associano vini pregiati con la Sicilia occidentale o le zone vicino l’Etna, ma molte nuove cantine sono sorte in … Read more

Vino rosso toscano, qualità e distinzioni

La Toscana è fonte inesauribile di vini rossi pregiati, al di là dei rinomatissimi Chianti e Brunello di Montalcino. Quando si tratta di scegliere un vino rosso toscano, in effetti, le scelte sono tante e includono differenti vitigni e denominazioni. Di seguito cercheremo di fare un riassunto con le principali denominazioni di vini rossi toscani … Read more

A LA THUILE, UN PERCORSO GOURMET IN UNA… MATTINATA D.O.P.

La Fontina, le eccellenze enogastronomiche del territorio valdostano, la loro storia e il loro gusto, stiamo parlando della MATTINATA D.O.P., l’iniziativa promossa dal Ristorante Les Granges di La Thuile per guidare i palati gourmet in un percorso di scoperta dei luoghi e delle tradizioni autoctone, anche attraverso il cibo. Questo itinerario, organizzato con l’accompagnamento di … Read more

Cerasuolo Night Party, cibi tipici e degustazioni di vini docg nella raffinata Tenuta del Nanfro

Caltagirone (CT) – Torna l’appuntamento con il “Cerasuolo Night Party”, la manifestazione organizzata per il quarto anno consecutivo dall’associazione Strade del vino Cerasuolo di Vittoria, per valorizzare uno dei vini più rappresentativi del nostro territorio nonché l’unica Docg di Sicilia. La manifestazione sarà ospitata nella suggestiva cornice dell’Antica Tenuta del Nanfro, a Caltagirone sabato 24 ottobre, … Read more