dolci
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Pasticceria Tizzano: da oltre 60 anni, la tradizione nel cuore di Napoli, portata avanti da Valentina Tizzano e suo marito in via Aquila 155
Fondata oltre sessant’anni fa, la Pasticceria Tizzano è un’istituzione napoletana che da generazioni delizia i palati dei suoi clienti, in particolare con il celebre Babà.
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QUIN® presenta il Panettone alla quinoa: un connubio di gusti e benessere
Senza glutine e senza lattosio, l’ultima delizia della Filiera Italiana della Quinoa promette di essere una nuova esperienza gustativa per le Festività, nelle due varianti Panettone quinoa con uvetta e canditi e…
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QUIN regina in cucina
Nuovi stimoli per vegani, vegetariani e sportivi: sbizzarrirsi sperimentando le proprietà benefiche e salutari della prima quinoa Made in Italy, coltivata nella splendida cornice del Pre Parco del Delta del Po
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“a Scuola di Gusto” con i dolci segreti di Gabriele Spinelli
Ha preso avvio la sessione del corso professionale di Iscom Bologna per diventare pasticceri: un iter specializzato per carpire le tecniche dell’arte pasticcera che vedrà in cattedra anche il Maestro Spinelli.
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Le dolcezze solidali di Spinelli alla #Maratonadeglichef
Il noto pasticcere bolognese porterà l’arte dolciaria della pluripremiata pasticceria Dolce Salato di Pianoro (BO) sui tavoli della kermesse di beneficienza giunta alla V edizione: una due giorni enogastronomica che mostra il…
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Melegatti : il Pandoro, una storia da raccontare….
Siamo a Dicembre, per uscire ci si mette il cappotto, ci avvolgiamo in calde sciarpe con berretti e guanti di lana….magari dello stesso colore.