Il ragù napoletano è uno dei piatti tipici e secolari della cucina napoletana. Tipico piatto della domenica col suo profumo e il suo sapore il ragù napoletano, vi farà innamorare. La storia del ragù napoletano parte da molto lontano. Il suo antenato sembra essere un piatto tipico della cucina medievale francese, il daube de boeuf … Read more
Visitare Napoli vuol dire non solo conoscere le sue bellezze artistiche, ma anche assaporare la sua tradizionale cucina napoletana attraverso uno street food tour. Infatti le bellezze artistiche della città assieme alla cultura vanno a braccetto con la storia della cucina napoletana. La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco romano, … Read more
Venire a Napoli vuol dire non solo conoscere le sue bellezze artistiche, ma anche assaporare la sua tradizione culinaria. Ma vedendo attentamente, alla fine si capirà che arte, cultura e tradizione culinaria, vanno a braccetto. I libri di cucina, nascono con gli Stati e con le identità nazionali e regionali, la cucina napoletana ha iniziato … Read more