Gastronomia e Cucina

Romagnoli F.lli protagonista a MARCA 2026: lo show cooking con Contadina Contemporanea racconta il valore della varietà

Un’edizione Marca 2026 che conferma la manifestazione come un appuntamento di grande rilievo e l’azienda bolognese come punto di riferimento nel panorama ortofrutticolo italiano. Marca 2026 si conferma un momento fondamentale per la Marca del Distributore e ha visto Romagnoli F.lli tra i protagonisti più apprezzati dell’edizione. Grande affluenza e interesse hanno caratterizzato lo show … Read more

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San Valentino al Tham. Una cena d’autore tra eleganza rilassata e sensualità mediterranea

Per la sera più romantica dell’anno, THAM Milano presenta una cena di San Valentino pensata come un percorso gastronomico intimo e contemporaneo, dove l’alta cucina incontra un’atmosfera elegante ma informale, fatta di luci soffuse, dettagli curati e una convivialità mai ingessata. Situato nel cuore di Milano, THAM sceglie di celebrare l’amore con una proposta che va oltre il classico … Read more

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Dal Marketing Rurale dell’Agriturismo all’E-commerce Bio: il passaggio dal campo al click che porta l’autenticità direttamente in tavola

Data: 16 gennaio 2026 La Voce della Ristorazione amplia l’e-commerce Food & Beverage: nuova partnership con “E-commerce Enogastronomico Italiano“ per portare i prodotti bio autentici dai borghi direttamente ai professionisti HoReCa e ai consumatori privati. Filiera corta, agricoltura rigenerativa e gusto vero Made in Italy: ora disponibili online tartufi, oli, conserve e box stagionali 100% … Read more

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Romagnoli F.lli presente a MARCA: la cultura della varietà come leva di differenziazione anche per la MDD

Un appuntamento per scoprire come innovazione varietale, filiera e sostenibilità possano dialogare e tradursi in valore concreto per il mercato. Una partecipazione che diventa racconto di filiera, ricerca e gusto: Romagnoli F.lli si prepara a essere protagonista della 22ª edizione di MARCA by BolognaFiere, il salone di riferimento per la Marca del Distributore, in programma … Read more

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Margherita S.p.A. a Marca 2026 presenta ‘A Margherita Napulì by Re Pomodoro, ispirata alla tradizione napoletana della pizza

L’azienda si presenta insieme a Gusto Sorrento e Propizza, ponendosi insieme come players di riferimento per Retail e MDD per ampiezza e varietà di gamma, con una novità assoluta che affianca pizze, basi pizza, pinse e snack pizza frozen che coniugano tradizione e innovazione, rispondendo alle nuove esigenze del consumo senza rinunciare all’autenticità. Una novità … Read more

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Saboris Antigus 2025: due mesi di storie e sapori tra i borghi di Trexenta e Sarcidano

Saboris Antigus si è conclusa dopo due mesi di incontri, racconti, degustazioni e momenti di scambio diffusi nei territori di Trexenta e Sarcidano.  La rassegna enogastronomica promossa dalla Camera di Commercio di Cagliari e Oristano ha terminato il viaggio che ha fatto delle comunità il proprio centro vitale, tra il 20 e 21 dicembre a … Read more

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Nasce l’alleanza tra Saboris Antigus e la Dalmazia, il Mediterraneo come ponte di sapori e culture.

Il Mediterraneo è molto più di un confine geografico: è un mare di storie, sapori e saperi che unisce culture e comunità. Da questa visione nasce l’alleanza culturale tra Saboris Antigus, progetto dedicato alle tradizioni enogastronomiche e culturali di Trexenta e Sarcidano, che nel 2025 torna con la sua dodicesima edizione, intitolata “I sapori dell’accoglienza: … Read more

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Le Conserve della Nonna presenta la nuova Linea Pesti: buona, genuina, fatta bene

Il marchio, da sempre sinonimo di ricette autentiche e tradizionali, lancia da ottobre un’interpretazione contemporanea dei sapori italiani più amati, dalla qualità superiore e percentuali di materia prima altissime, per un gusto e una praticità senza compromessi Il segreto della rivoluzionaria linea di pesti e condimenti di Le Conserve della Nonna, in arrivo da ottobre, … Read more

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Margherita SpA ad Anuga: prodotti premium per un Made in Italy al servizio dei player internazionali

Con questa partecipazione “la più grande pizzeria d’Italia” promuove la vera pizza fatta a mano, mantenendo saldo il legame con la tradizione, ma sviluppando novità dedicate alle grandi catene europee. Margherita S.p.A. conferma la propria presenza ad Anuga 2025, a Colonia, dal 4 al’8 ottobre, al padiglione 4.1, stand A 041 insieme a Propizza srl, … Read more

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Gruppo Fini ad Anuga con tante gustose novità: tra innovazione e tradizione emiliana

La storica realtà modenese presenta una ricca offerta e numerose referenze che uniscono territorio, autenticità, qualità e tradizione a una costante capacità di innovare.   Il Gruppo Fini, storica realtà modenese e cuore pulsante della Food Valley italiana, conferma la propria presenza ad Anuga 2025 (Colonia, 4-8 ottobre) con uno stand ricco di novità e … Read more

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