Nella notte di San Lorenzo, “sempre connessi” con la volta celeste

“Complice” Happy Bio con la sua nuova formula “frutta box” per un ospite “speciale”, sempre più attento e desideroso di provare emozioni che lo “prendano”. Un ospite pronto per vivere la magia, lo stupore e la dolcezza insuperabile delle stelle, perché le luci delle città gli hanno fatto perdere la capacità di osservare il cielo … Read more

Biologico: scelta autentica per una sana alimentazione

La stuzzicante  “frutta box” di Happy Bio 2020 è già diventata il simbolo di una sana alimentazione negli appuntamenti estivi di questo progetto che si “sdipana” sotto gli ombrelloni “debitamente distanziati”, con l’obiettivo di sensibilizzare e avvicinare i turisti a un miglior stile di consumo agroalimentare. Frutto della collaborazione tra Confcommercio e Camera di Commercio … Read more

L’acqua filtrata dei ristoranti è una scelta consigliata?

Sempre più ristoranti stanno facendo una scelta green e di salute, a partire dalla piccola trattoria fino al ristorante stellato: decidono di puntare sull’acqua del rubinetto, filtrata sostituendo così l’acqua minerale. Ma è una buona scelta? Il problema dell’acqua in bottiglia: pericolo plastica Quello della qualità dell’acqua in bottiglia, dei problemi che causa e delle … Read more

Degustazione al TOP della zuppa di Aquilea LU venerdì 7 sabato 8 agosto

La zuppa di Aquilea scende in città !! La decisione di non effettuare la tradizionale sagra della zuppa di Aquilea ( ricetta  PAT prodotto agroalimentare tradizionale ) per limitare le occasioni di assembramento non ha demoralizzato il comitato Paesano di Aquilea che si è messo subito in moto per assicurare comunque alla più  grande platea … Read more

Serenissima Ristorazione nella classifica che premia i migliori ambienti di lavoro

A partire dalla fondazione avvenuta a Vicenza a metà degli anni ’80, Serenissima Ristorazione è divenuta una delle protagoniste del settore della ristorazione in Italia: caratterizzata da un trend in costante crescita, la realtà è stata identificata tra le 400 migliori aziende italiane in cui lavorare. Serenissima Ristorazione nella top 400 per qualità dell’ambiente di … Read more

Serenissima Ristorazione: a luglio l’inaugurazione del nuovo polo a Vercelli

Serenissima Ristorazione, leader della ristorazione collettiva, inaugurerà a luglio il nuovo polo industriale di Vercelli: per garantire qualità e sicurezza, funzionerà con cucine che sono di fatto delle “camere bianche” simili ai laboratori della farmaceutica. Serenissima Ristorazione: il nuovo stabilimento a Vercelli Una struttura che darà lavoro a 150 persone per fornire pasti ancor più … Read more

Partenza-lampo per il crowdfunding del Birrificio 620PASSI

Agli italiani la birra piace e anche tanto. Negli ultimi anni il consumo pro-capite è cresciuto per tanti motivi: cultura birraria più diffusa, destagionalizzazione del prodotto e successo del modello dei microbirrifici artigianali. «Per noi produrre birra artigianale significa offrire alle persone molto di più di un prodotto genuino e buono. Noi offriamo un’esperienza a … Read more

Fase 2, Ernesto Pellegrini si affida a Burioni per la riapertura

Per fronteggiare la fase 2 Ernesto Pellegrini, fondatore dell’omonimo Gruppo leader della ristorazione collettiva, ha scelto uno dei massimi esperti italiani sul tema. Ernesto Pellegrini: “Rigore e controllo conseguenze naturali” Dal 4 maggio tutti i ristoranti della Pellegrini SpA sono nuovamente in attività. Le strutture, situate in aziende, case di riposo e ospedali hanno infatti … Read more

Dal Piemonte alla Casa Bianca: Tabai Barolo sbarca in America

Un’altra località internazionale si aggiunge alla lista dei nostri Paesi d’esportazione: Tabai Barolo approda in America niente meno che alla Casa Bianca, residenza del Presidente degli Stati Uniti. Dal 2012 la nostra azienda produce vini di ottima qualità che vengono distribuiti non solo in Italia, luogo di origine, ma anche in ristoranti d’eccellenza internazionali. Il … Read more

Serenissima Ristorazione e l’iniziativa a Spello

Anche Serenissima Ristorazione contribuisce, con una iniziativa locale coordinata dal Comune di Spello, all’aiuto nella situazione di emergenza generata dal Covid-19 e regala 6 quintali di generi alimentari freschi e a lunga conservazione, di qualità e bio, a 75 famiglie residenti a Spello. Serenissima Ristorazione: l’iniziativa in sinergia con il Comune di Spello e le … Read more