CORSO BASE DI CAKE DESIGN E MODELLING ARTEA “SWEET BIRDS”

Scritto da Artea Associazione Culturale il . Pubblicato in Arte, Comunicati Stampa, Gastronomia e Cucina

SAN GREGORIO DI CATANIA (CT), 15 GIUGNO – ARTEA ASSOCIAZIONE CULTURALE

Il corso si terrà presso la Sede Artea Associazione culturale in Via G. Verga, 20
“Quando lo zucchero diventa ARTE”
Per tutti coloro che vogliono entrare a far parte del fantastico mondo della pasta di zucchero ecco a voi la “Sweet Birds Cake”.
Il corso prevede la copertura di due dummy e il modelling di due soggetti in 3D.
Programma del corso 09:00/16:00:
“La pasta di zucchero”
-Come si prepara in casa
-I vari tipi di pasta di zucchero-Cmc e modellabile “I coloranti in gel e in polvere”
-Come si colora la pasta di zucchero “Ricette: farciture e impasti”
-Consegna del ricettario e spiegazione di come assemblare una torta “Gli strumenti di lavoro”
-Spiegazione sugli strumenti adoperati per la lavorazione della pasta di zucchero “Realizzazione della Sweet Birds Cake”
-Modelling degli uccellini
-Realizzazione della casetta
-Rivestimento dei due dummy
-Collocazione dei soggetti già realizzati e realizzazione di alberi, foglie e fiori. Durante il corso della giornata è prevista la pausa Coffe Break.
Le corsiste avranno a disposizione tutti gli strumenti necessari.
Oltre la “Sweet Bird Cake” e il ricettario verrà consegnato anche l’ Attestato di partecipazione.
Cake Designer : Giuliana Calì
Per info:
– tel. 3492859798
– Pagina Facebook: ArteaAss

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Artea Associazione Culturale

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